Robe : Robe brillante aux reflets grenats bruns.
Température de service : 16°-18°
Nez : Nez agréable, légèrement bouqueté. Notes fruits rouges mûrs, épicé, confites, voire fumée.
Accord mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Volaille, Charcuterie
Bouche : La bouche est souple, ronde, fruitée, arôme bien repris. Bon équilibre, bonne typicité.
Niveau de garde : 5-10 ans
Jesse –
Très bon Gaillac, peu tannique.