Robe: Couleur très intense et violacée.
Le nez affiche une aromaticité assez ouverte sur des notes de vanille légèrement balsamique et de noisettes.
Bouche: L’attaque est franche, nette avec une évolution croissante.
Robe: Couleur très intense et violacée.
Le nez affiche une aromaticité assez ouverte sur des notes de vanille légèrement balsamique et de noisettes.
Bouche: L’attaque est franche, nette avec une évolution croissante.
Jesse –
Ca vaut le coup de rajouter 1€ au moulin de Pillardot assez décevant: on obtient alors un excellent Bordeaux Supérieur bio avec la même saveur que ceux élevés en fût de chêne, couleur pourpre presque noir.