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Robe: La robe rouge rubis, limpide et brillante.
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Température de service: 16°-18°
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Nez: Le nez développe des parfums de petits fruits rouges et noirs rehaussés de quelques notes poivrées et réglissées.
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Accord mets-vins: Viande rouge, Charcuterie, Gibier
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Bouche: En bouche, cet assemblage allie harmonieusement le fruit et la rondeur du Merlot à la structure et aux épices du Cabernet Sauvignon.
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Niveau de garde: 2 ans
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1 avis pour Cantaussels Cabernet & Merlot
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Jacouille –
Rien de particulier au niveau du gout, ni bon ni mauvais, mais il est dans la catégorie des vins qui vous remontent toute la journée dans la gorge avec une forte acidité en ayant bu seulement un verre. Vu que les viticulteurs peuvent mettre ce qu’ils veulent dans leur bouteille, là y a vraiment un produit que je ne supporte pas.