Les arômes au nez sont intenses de cassis, de mûres et de fruits noirs apportées par la Négrette mêlées à des notes finement grillées et épicées.
La bouche est puissante, ronde et réglissée, les arômes complexes se composent de fruits rouges (groseille et framboise) et fruits noirs sur des notes grillées et fumées. Les tanins sont soyeux et fondus grâce à la durée de l’ élevage et la richesse du vin soutiendra des plats riches et copieux.
Jesse –
Moins cher que le Perle Noire mais finalement meilleur, un très bon vin (arômes pruneau).